August Schell Brewing Company, brewing company
August Schell Brewing Company to browar w New Ulm w Minnesotcie, który produkuje piwo od 1860 roku i dziś wytwarza zarówno tradycyjne niemieckie lager, jak i nowoczesne piwa rzemieślnicze. Miejsce obejmuje Centrum Odwiedzających z Rathskeller Tap Room, piwogarnie pod wysokimi orzechami włoskimi, Muzeum Browaru i otaczające ogrody, gdzie odwiedzający mogą poznać rzemiosło browarnicze i dziedzictwo rodzinne.
Niemiecki emigrant August Schell założył browar w 1860 roku z tradycyjnymi niemieckimi receptami na lager, a operacja pozostała w rękach rodziny przez pięć pokoleń, stając się najstarszym wciąż działającym browarem w Minnesotcie. Biznes przetrwał trudności gospodarcze i wojny, a w 2002 roku przejął linię Grain Belt, aby zachować inną dobrze znaną markę z Minnesoty.
Miejsce odzwierciedla swoje niemieckie korzenie poprzez znaki i projekt piwogarni, które przywołują atmosferę tradycyjnych niemieckich miejsc spotkań. Odwiedzający doświadczają lokalnych tradycji piwowarskich poprzez wydarzenia takie jak wieczory trivia i festiwale sezonowe.
Najlepiej dzwonić z wyprzedzeniem, aby zarezerwować wycieczkę, zwłaszcza latem i w czasie festiwali, ponieważ miejsca szybko się zapełniają. Centrum Odwiedzających i sklep z pamiątkami są otwarte codziennie od późnego rana do późnego popołudnia, podczas gdy zewnętrzna piwogarnia działa od późnej wiosny przez całe lato.
Założyciel August Schell wybrał lokalizację ze względu na naturalne źródła i celowe podobieństwo do regionu Schwarzwaldu w Niemczech, skąd pochodził. Operacja pierwotnie wykorzystywała podziemne jaskinie lodowe do przechowywania piwa i lodu, zanim dostępne było nowoczesne chłodzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
