Saffron Walden, Historyczne miasto targowe w Essex, Anglia
Saffron Walden to małe miasteczko w hrabstwie Essex we wschodniej Anglii, znane z średniowiecznych ulic i domów z muru pruskiego. Centrum skupia się wokół głównego placu targowego, gdzie wznosi się duży kościół parafialny z jasnego wapienia, otoczony uliczkami ze starymi sklepami i kawiarniami.
Miejsce otrzymało przywilej targowy w XII wieku i rozwinęło się w ośrodek handlu wełną, a później szafranem, uprawianym tu do XVIII wieku. Kościół powiększono w XV wieku, gdy miasteczko kwitło dzięki handlowi czerwoną rośliną przyprawową.
Nazwa pochodzi od szafranu, który przez wieki rósł tu w ogrodach i na polach i uczynił miejsce zamożnym. Dziś widać ślady tej przeszłości w znakach ulicznych i starych budynkach, których mieszkańcy żyli z handlu tym cennym składnikiem.
Centrum miasteczka łatwo zwiedzić pieszo, ponieważ wiele obszarów jest zamkniętych dla samochodów, a sklepy, kościół i ogrody znajdują się blisko siebie. Najbliższa stacja kolejowa leży kilka kilometrów na zewnątrz, więc autobus lub taxi do centrum jest przydatny.
W bocznej uliczce znajduje się labirynt z żywopłotów założony w XIX wieku, będący częścią większego zespołu ogrodów z siedmioma różnymi sekcjami. Zwiedzający mogą wędrować między przyciętymi ścianami i próbować odnaleźć drogę do środka nie gubiąc się.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
