Isle of Jura, Destylarnia whisky na wyspie Jura, Szkocja.
Gorzelnia Jura to zakład do produkcji whisky na szkocką wysepkę, który wykorzystuje duże miedziane destylatory. Budynki i urządzenia odzwierciedlają, jak tradycyjne szkockie gorzelnie są zbudowane i obsługiwane.
Zakład został założony na początkach XIX wieku i później doświadczył długich okresów zamknięcia. Duża przebudowa w latach sześćdziesiątych przyniosła mu jego obecną formę.
Gorzelnia odzwierciedla charakter jej odległa lokalizacja na wyspie, czerpią z czystej wody wokół niej do produkcji whisky. Lokalne życie i doświadczenia odwiedzających łączą się z surowym krajobrazem i izolacją, która określa to miejsce.
Miejsce jest dostępne tylko promem, ze statkami odjeżdżającymi z lądu do pobliskiej wyspy. Oznacza to, że wizyta wymaga starannego planowania i powinieneś zaplanować dodatkowy czas na podróż.
Liczba beczek whisky przechowywanych tutaj znacznie przekracza całkowitą populację mieszkającą na wyspie. Ta ogromna ilość odzwierciedla, jak długo whisky może dojrzewać przed bottlowaniem i sprzedażą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
