Bury

Bury to miasto w hrabstwie Greater Manchester w Anglii, rozciągające się wzdłuż rzeki Irwell z dużym targiem na świeżym powietrzu liczącym ponad 300 straganów tworzących centrum życia miejskiego. Centrum miasta łączy dziewiętnastowieczne budynki handlowe, brukowane uliczki i centrum handlowe obok terenu targowego.

Osada jest wzmiankowana już w X wieku i otrzymała prawa targowe w okresie średniowiecza, określając swoją rolę od tamtych czasów. W ciągu XIX wieku otwierano w okolicy przędzalnie bawełny, przyciągając robotników z szerszego regionu.

Nazwa pochodzi od staroangielskiego byrig, oznaczającego twierdzę lub miejsce obronne, co odzwierciedla układ starszych ulic wokół kościoła parafialnego. W soboty rodziny tłumnie przechodzą alejkami targu, zatrzymując się przy straganach sprzedających wszystko od sera po materiał na zasłony.

Wizyta w środę, piątek lub sobotę daje dostęp do pełnego targu, gdy większość handlarzy rozkłada swoje stragany. Centrum można łatwo zwiedzać pieszo, z kładkami dla pieszych przechodzącymi przez rzekę łączącymi różne części miasta.

Lokalna specjalność, black pudding, jest nadal wytwarzana i sprzedawana na straganach targowych według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający mogą spróbować go prosto z grilla lub kupić surowy do przygotowania w domu.

Lokalizacja: Bury

Graniczy z: Ramsbottom, Radcliffe

Strona internetowa: http://bury.gov.uk

Współrzędne GPS: 53.59315,-2.29855

Najnowsza aktualizacja: 13 grudnia 2025 o 18:43