Posof, district and town of Ardahan, Turkey
Posof to małe miasto w prowincji Ardahan, w dalekim północno-wschodnim zakątku Turcji, blisko granicy z Gruzją. Leży w dolinie otoczonej lesistymi wzgórzami i skalistymi zboczami, a tradycyjne kamienne budynki tworzą większą część jego centrum.
Obszar ten był pierwotnie gruzińską wioską zwaną Dighviri, zanim znalazł się pod panowaniem osmańskim. Nazwa Posof została oficjalnie przyjęta w 1929 roku, a miasto stało się od tego czasu centrum administracyjnym swojego powiatu.
Fasola z Posof, duża biała odmiana, jest chronionym lokalnym produktem, który kształtuje kuchnię całego regionu. Pojawia się we wspólnych potrawach po obu stronach granicy, co pokazuje, jak ściśle tradycje kulinarne tych sąsiednich społeczności są ze sobą powiązane.
Posof jest dostępne samochodem wzdłuż tras łączących Turcję z Gruzją, a minibusy zbiorowe są najczęstszym sposobem dotarcia na miejsce, zazwyczaj z przesiadką w Ardahan lub Kars. Najbliższe lotnisko znajduje się w Kars, więc większość odwiedzających powinna zaplanować co najmniej jedno przesiadkę.
Przejście graniczne Türkgözü łączy Turcję i Gruzję na co dzień i odgrywa kluczową rolę w lokalnym handlu. Rozbudowany kompleks celny zwiększył przepływ towarów, czyniąc to małe miasto ważnym punktem wymiany między oboma krajami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
