Black Sea Region

Region Morza Czarnego to obszar administracyjny w północnej Turcji, który rozciąga się wzdłuż wybrzeża i ukształtowany jest przez zalesione góry w głębi lądu. Krajobraz składa się ze stromych zboczy opadających do wody, małych portów i osiedli dostosowanych do topografii, a także plantacji herbaty i gajów leszczyny rozmieszczonych na wzgórzach.

Łańcuch górski w głębi lądu oddzielał osady przybrzeżne od reszty Anatolii przez wieki i sprzyjał niezależnym społecznościom. Wpływy greckie, gruzińskie i inne ukształtowały kulturę, zanim region został ostatecznie włączony do tureckiego terytorium państwowego w ramach Imperium Osmańskiego.

Mieszkańcy mówią tu dialektami tureckiego oraz lokalnymi językami, takimi jak lazyjski, które nadal można usłyszeć w wioskach wzdłuż wybrzeża. Na targach sprzedawcy oferują świeżą rybę, miód i ciastka nadziewane orzechami laskowymi, podczas gdy kobiety często noszą kolorowe chusty należące do tradycji tego regionu.

Droga przybrzeżna łączy miasta i wioski, ale pozostaje kręta i czasem wolna do przejechania ze względu na góry. Klimat jest wilgotny przez cały rok, dlatego zaleca się odzież wodoodporną, szczególnie wiosną i jesienią, gdy deszcz jest częsty.

Cała turecka herbata pochodzi z tego obszaru, zbierana na tarasowych polach rozłożonych między górami. Zbiór orzechów laskowych zasila piekarnie i fabryki na całym świecie, a drzewa rozwijają się tutaj w klimacie, który prawie nigdzie indziej nie pasuje.