Wyspy Świętego Tomasza i Książęca, Państwo wyspiarskie w Zatoce Gwinejskiej, Afryka
Wyspy Świętego Tomasza i Książęca to państwo wyspiarskie w Zatoce Gwinejskiej u wybrzeży Afryki Środkowej, położone około 250 kilometrów na zachód od Gabonu. Dwie zalesione główne wyspy wznoszą się stromymi wulkanicznymi szczytami ponad ciemnymi plażami i są otoczone mniejszymi niezamieszkałymi wysepkami.
Portugalscy żeglarze dotarli na niezamieszkane wyspy między 1469 a 1472 rokiem i założyli osady od 1493 roku z sefardyjskimi Żydami i niewolnikami. Po wybudowaniu plantacji cukru w XVI wieku nastąpiło przejście na uprawę kakao, aż do uzyskania niepodległości w 1975 roku.
Kreolska kuchnia objawia się tu w daniach takich jak calulu i feijoada, gdzie świeża ryba spotyka maniok i olej palmowy. Rybacy wracają rano ze swoim połowem, aby zaopatrywać małe targi, gdzie kobiety sprzedają suszone ryby i tropikalne owoce pod prostymi wiatami.
Gotówka jest ważna, ponieważ karty kredytowe działają głównie tylko w stolicy, a pora sucha od czerwca do września najlepiej nadaje się na zwiedzanie. Regularne loty przybywają z Lizbony, Akry i Luandy, podczas gdy lokalne łodzie łączą dwie główne wyspy.
Opuszczone domy plantacyjne stoją teraz wśród porośniętych roślin kakaowych po tym, jak produkcja załamała się po szczycie w 1908 roku. Niektóre mniejsze gospodarstwa próbują teraz wskrzesić ekologiczną uprawę kakao premium i wykorzystują do tego celu stare posiadłości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
