Furnas

Furnas to parafia w wulkanicznej dolinie na Azorach, gdzie źródła termalne, baseny błotne i szlaki spacerowe przebiegają przez teren. Naturalnie podgrzane wody i rozległe ogrody botaniczne rozproszone po całym obszarze tworzą charakterystyczny krajobraz ukształtowany przez siły podziemne.

Dolina przyciągała uwagę w XVIII wieku, kiedy odwiedzający przychodzili, aby korzystać z wód termalnych w leczeniu reumatyzmu i schorzeń skóry. To zainteresowanie medyczne pomogło ustalić ten obszar jako cel terapeutyczny.

Dolina słynie z dania zwanego cozido à Furnas, tradycyjnego potrawu, który lokalni kucharze przygotowują w podziemnych dołach ogrzewanych ciepłem geotermalnym. Ta metoda gotowania pokazuje, jak mieszkańcy dostosowali swoje praktyki kulinarne do wulkanicznego krajobrazu wokół nich.

Odwiedź w cieplejszych miesiącach, gdy ścieżki są najbardziej komfortowe do spaceru, a baseny termalne są przyjemnie ciepłe. Noś solidne buty i lekką odzież, aby bezpiecznie poruszać się po wulkanicznym terenie i cieszyć się obszarami geotermalnym.

Dolina przywiązuje centrum badawcze, które bada życie mikrobiologiczne rozwijające się w ekstremalnych warunkach środowiska geotermalnego. Ta trwająca praca naukowa pokazuje, jak obszar pozostaje ważny dla zrozumienia niezwykłych form życia.