Dwór Oliwski, Dwór w dzielnicy Oliwa, Gdańsk, Polska.

Dwór Oliwski to dwór ziemiański koło Gdańska, który dziś funkcjonuje jako hotel z pokojami gościnymi położonymi na terenie parku z lasem. Budynek posiada główne skrzydło mieszkalne z klasycznymi fasadami i oddzielne obszary przeznaczone do jadalni, noclegów i rekreacji.

Dwór z sadem, ogrodem i młynem po raz pierwszy wzmiankowano w 1597 r. na ziemiach klasztoru cystersów oliwskich. W 1601 gdański urzędnik Jakub Schwabe kupił staw z młynem, a w 1611 sam dwór, gdzie zamieszkał z żoną. Oskarżony w 1615 r. o malwersacje w kasie Gdańska, powiesił się przy głównym wejściu; przez trzy stulecia miejsce nazywano Schwabenthal. Do 1945 r. przewinęło się ok. 20 właścicieli, a po wojnie dwór popadł w ruinę.

Nazwa Dwór Schwabego (Schwabenthal) pochodzi od Jakuba Schwabego, który kupił dwór w 1611 r. i w 1615 r. powiesił się przy jego wejściu po oskarżeniu o malwersacje w kasie Gdańska. Urządzona przez niego winiarnia w XVI-wiecznej piwnicy ze sklepieniem krzyżowym działa do dziś. Obecne wnętrza urządzono w stylu prowansalskim i umeblowano toskańskimi meblami.

Dwór stoi przy ulicy Bytowskiej 4 w Oliwie, nad Potokiem Oliwskim, u zbiegu Doliny Radości i Doliny Zgniłych Mostów, a z trzech stron otaczają go Lasy Oliwskie. Zadrzewiony teren i XIX-wieczny park w stylu angielskim zwiedza się pieszo, więc warto zarezerwować czas na przejście między budynkami a potokiem.

Piwnica zachowanego XVII-wiecznego budynku ma sklepienie krzyżowe i mieści winiarnię, którą jako pierwszy urządził tam Jakub Schwabe. To jedyny budynek kompleksu zachowany w całości; zabytkowa stodoła i spichlerz zawaliły się całkowicie w połowie lat 80.