Esplanada w Łodzi, Restauracja w stylu Art Nouveau w Katederalnej, Polska
Esplanada to restauracja w budynku o zakrzywonych liniach, organicznych kształtach i ozdobnych szczegółach z wczesnej nowoczesności. Struktura jest wpisana na listę zabytków i nadal funkcjonuje jako restauracja w swojej pierwotnej roli.
Budynek został zaprojektowany w latach 1910-1912 przez architekta polsko-fińskiego Augusta Furuhjelma, który w tym okresie pełnił funkcję architekta Łodzi. Jego projekt odzwierciedla nowoczesne wpływy, które w tamtym czasie kształtowały duże miasta przemysłowe Polski.
Nazwa odzwierciedla dawny bulwar, a przestrzeń zachowuje elegancję wczesnych lat 1900-tych poprzez zakrzywione formy i zdobnicze szczegóły widoczne wszędzie. Odwiedzający doświadczają połączenia między gastronomią a wyrażeniem artystycznym tamtej epoki, widocznym w każdym pokoju.
Restauracja znajduje się w starym centrum Łodzi i jest łatwo dostępna pieszo z okolic. Pamiętaj, że budynek jest chroniony jako zabytek, więc wystrój wnętrza odzwierciedla jego okres historyczny.
Restauracja funkcjonuje nieprzerwanie w tym samym miejscu od ponad wieku, łącząc tradycję gastronomiczną ze statusem chronionego dziedzictwa. Ten rodzaj ciągłości jest niezwykle rzadki w polskim krajobrazie gastronomicznym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
