Royal Winery Queen Maria, Winnica w Demir Kapija, Macedonia Północna
Royal Winery Queen Maria jest winiarnia w Demir Kapija z wieloma obiektami produkcyjnymi, salami degustacyjnymi i obszarami edukacyjnymi dla odwiedzajacych. Zespol przetwarzauje winogrona z otaczajacych winnic na rozne rodzaje win i udostepnia przestrzen do poznania procesu produkcji.
Winiarnia zostala zalozana w 1928 roku i wprowadzila nowoczesne metody produkcji do macedonskiego wyrobu wina. To zalozenie wplynelo na rozwoj produkcji wina w calym regionie.
Odmiany winogron uprawiane tutaj sa zakorzenione w regionalnych tradycjach rolniczych i ksztaltuja dziedzictwo winiarskie Demir Kapija. Mozesz obserwowac, jak te odmiany rozwijaja sie w otaczajacych winnicach i ich znaczenie dla lokalnych praktyk rolniczych.
Wizyty mozna zorganizowac jako wycieczki z przewodnikiem, a sesje degustacyjne wina sa dostepne poprzez wcczesniejsza rezerwacje. Najlepszym czasem na wizyte jest wczesny poranek, gdy winiarnia jest najmniej zatloczona.
Piwnice podziemne utrzymuja skonkretyzowane temperatury, ktore ulepsaja proces starzenia sie win tutaj wytwarzanych. Te stale warunki powstaja naturalnie ze wzgledu na lokalizacje pod poziomem ziemi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.