Hotel Cornelyshaff, Restauracja i hotel w Heinerscheid, Luksemburg
Hotel Cornelyshaff to restauracja i hotel w Heinerscheid, który obsługuje region doliny Our z prostymi pokojami i kuchnią skupioną na jedzeniu regionalnym. Obiekt posiada własny browar na terenie, który produkuje świeże piwo podawane bezpośrednio przy barze.
Budynek spełniał wiele celów przez dziesięciolecia, funkcjonując jako biuro emigracyjne, destylarnia i sklep z towarami kolonialnymi, zanim stał się hotelem i restauracją. Te różne zastosowania pokazują, jak zmienił się obszar wraz z odejściem lub pozostaniem ludzi.
Zakład odzwierciedla tradycje i charakter regionu doliny Our, gdzie lokalna gościnność określa sposób, w jaki goscie są przyjmowani. Odwiedzający doświadczają rytmu małej wiejskiej społeczności poprzez posiłki i rozmowy w barze i restauracji.
Hotel znajduje się przy Hauptstrooss 83 w Heinerscheid i otwiera się od wtorku do niedzieli, zamknięty w poniedziałki. Pokoje gościnne wahają się od prostych jednoosobowych do większych opcji dwuosobowych, z prysznicami i łazienkami w każdym pokoju.
Obiekt jest gospodarzem jedynego producenta piwa o fermentacji górnej w Luksemburgu, z mikrobrowar em, które produkuje świeże partie serwowane bezpośrednio z kranów na barze. Niewielu odwiedzających wie, że ta małoskalowa operacja nie istnieje nigdzie indziej w kraju.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.