Museum Kimchikan, Muzeum kulinarne w dzielnicy Insa-dong, Seul, Korea Południowa.
Opis
Museum Kimchikan to muzeum kulinarne w dzielnicy Insa-dong poświęcone historii i przygotowaniu tego koreańskiego fermentowanego warzywa. Wystawy pokazują różne odmiany regionalne, tradycyjne naczynia do fermentacji i narzędzia używane w jego przygotowaniu.
Geschiedenis
Założone w 1986 roku jako Kimchi Field Museum, muzeum przez dziesięciolecia przeprowadzało się w wiele miejsc, zanim ostatecznie osiedliło się w Insa-dong w 2015 roku. Te przeprowadzki odzwierciedlają wzrost zainteresowania i wsparcia dla koreańskiej kultury kulinarnej.
Kultura
Kimchi zajmuje centralne miejsce w koreańskich posiłkach i spotkaniach rodzinnych, a muzeum pokazuje, jak różne regiony mają własne przepisy i tradycje wokół tego fermentowanego dania. Możesz zobaczyć, jak jego przygotowanie i dzielenie się nim łączy ludzi przez pokolenia.
Praktisch
Odwiedzający mogą uczestniczyć w praktycznych warsztatach przygotowania lub po prostu eksplorować wystawy we własnym tempie, w zależności od zainteresowania i dostępnego czasu. Sklep w muzeum sprzedaje również gotowe produkty do zabrania do domu.
Czy wiedziałeś?
Muzeum udostępnia mikroskopy, dzięki którym odwiedzający mogą obserwować bakterie kwasu mlekowego, które rozwijają się podczas fermentacji. To naukowe podejście przynosi nowoczesną perspektywę na zrozumienie, jak tradycyjne jedzenie jest rzeczywiście przygotowywane.
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata. Odkryj wszystkie miejsca w pobliżu (Seoul).
Lotte World
3.5 km
Stadion Olimpijski w Seulu
1.3 km
Lotte World Tower
4 km
Most Seongsu
3.5 km
Samjeondo Monument
3.8 km
Seonjeongneung
941 m
Jamsil Baseball Stadium
1.2 km
Pongŭn sa
376 m
Samsung Tower Palace 3 – Tower G
2.9 km
Samsung Tower Palace
2.7 km
COEX Aquarium
78 m
Seocho Garak Tower East
3.3 km
Trade Tower
313 m
ASEM Tower
112 m
Gangnam Finance Center
2.4 km
Parnas Tower
489 mLG Gangnam Tower
2.2 km
Atlantis Adventure
3.6 km
Dosan Park
2.5 km
Cheongdam Bridge
1.6 km
Jamsil Bridge
3.2 km
Tower Palace Two
2.6 km
Lotte World Folk Museum
3.5 km
SongEun Art and Cultural Foundation
1.8 km
Jeongneung
919 m
선릉
919 m
Seoul Olympic Exhibition Hall
1.5 km
CGV Cinema
3.1 kmOdkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes