Shihoro, miasto w Japonii, w dystrykcie Hokkaido, w podprefekturze Tokachi
Shihoro to małe miasteczko w regionie Tokachi na Hokkaido otoczone zielonymi polami i otwartymi przestrzeniami, gdzie mieszka kilka tysięcy mieszkańców. Rzeka Otofuke płynie przez centrum, tworząc spokojny obszar dla lokalnych czynności, podczas gdy żyzne równiny dookoła są idealne do uprawy ziemniaków, pszenicy i buraków cukrowych.
Miasto powstało w okresie Meiji, gdy osadnicy z Prefektury Gifu przybyli, aby budować nowe życie i przynieśli ze sobą swoje umiejętności rolnicze. Duch współpracy i ciężkiej pracy tych wczesnych pionierów ukształtował wspólnotę i nadal jest widoczny we współczesnych tradycjach lokalnych.
Nazwa Shihoro pochodzi z języka ajnów i oznacza "silną rzekę", odnosząc się do rzeki Otofuke, która przepływa przez centrum miasta. Tradycje społeczności pozostają widoczne podczas festiwali sezonowych, gdzie mieszkańcy celebrują zbiory i dzielą się lokalnymi daniami odzwierciedlającymi ich związek z rolnictwem.
Najprostszym sposobem dotarcia do miasta jest samochód lub autobus, a najbliższe lotnisko znajduje się w Obihiro w odległości około pół godziny jazdy autem. W samym mieście nie ma stacji kolejowej, więc goście zwykle przyjeżdżają przez stację Obihiro i kontynuują podróż autobusem lub samochodem.
Miasto słynie z ziemniaków, które ze względu na lokalną glebę mają słodki smak i wysoką zawartość skrobi, a odwiedzający mogą kupować chipsy ziemniaczane z nich. Wielu podróżnych przeoczy lokalne produkty takie jak jagody rokitnika zwyczajnego i mini pomidory, które rozwijają naturalną słodycz ze względu na długie godziny światła dziennego i zmiany temperatury.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.