Shirataka, miasto w Japonii, w prefekturze Yamagata
Shirataka to małe miasteczko w dystrykcie Nishiokitama, Japonia, znane jako krajowy producent szafrannika odpowiadający za ponad 60 procent krajowej dostawy. Miasto ma tradycyjną produkcję papieru od lat 1600-tych, warsztaty tkactwa jedwabnego, i znajduje się w zbiorniku rzecznym otoczonym górami Asahi z rzeką Mogami przepływającą przez jego centrum.
Shirataka pochodzi z dawnej prowincji Dewa i stała się oficjalną gminą w 1889 roku, później rozszerzoną poprzez konsolidacje w latach 1950-tych. Rolnictwo szafrannika upadło po Wojnie na Pacyfiku, ale rolnicy zachowali nasiona, aby wznowić tradycję.
Miasto zbudowało swoją tożsamość na uprawie szafrannika, tradycji sięgającej wiele stuleci wstecz, która pozostaje centralna dla lokalnej społeczności. Warsztaty produkcji papieru Miyama Washi i tkactwa jedwabnego kontynuują starożytne techniki jako część codziennej pracy mieszkańców.
Miasteczko jest obsługiwane przez lokalną linię kolejową łączącą je z innymi obszarami, z głównymi drogami dla samochodów i autobusów. Spacer jest preferowanym sposobem na zbadanie dzielnic, szczególnie wokół rynków i parków, umożliwiając zwiedzającym poruszanie się w swoim tempie.
Most Kolejowy Arato jest jednym z najstarszych czynnych mostów kolejowych w Japonii, zbudowany ponad sto lat temu i wciąż przewożący pociągi. Odwiedzający często zatrzymują się w pobliskim punkcie widokowym, aby fotografować przejeżdżające pociągi i cieszyć się spokojną rzeką i górskim krajobrazem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.