Ōwani, miasto w Japonii, w prefekturze Aomori
Owani to miasto w dystrykcie Minamitsugaru w prefekturze Aomori w Japonii, znane z naturalnych gorących źródeł wzdłuż rzeki Hira. Miasto oferuje mieszankę tradycyjnych łazienek i nowoczesnych zajazdów otoczonych przez porośnięte lasem góry, zapewniając odwiedzającym zarówno rustykalne, jak i wygodne opcje noclegowe.
Miasto było terytorium termalne przez około 800 lat i niegdyś podlegało klanowi Tsugaru. Stacja kolejowa otworzyła się tutaj w 1895 roku, oznaczając początek wzrostu turystyki, chociaż ośrodki narciarskie później zamknęły się, a lokalna gospodarka przeżywała trudne czasy.
Kiełki sojowe z Owani są symbolem lokalnego rzemiosła, które sięga wieków wstecz, i reprezentują połączenie między gorącą wodą źródlaną a ziemią. Odwiedzający mogą spróbować tych warzyw w lokalnych restauracjach, często serwowanych na ryżu z miękko gotowanym jajkiem gotowanym w wodzie termalnej, pokazując, jak społeczność żyje w harmonii ze swoimi naturalnymi zasobami.
Przyjedź wcześnie rano lub późnym popołudniem, gdy kąpiele są cichsze i możesz lepiej cieszyć się widokami na rzekę. Miasto jest wystarczająco małe, aby je zwiedzić pieszo w swoim tempie, ze ścieżkami przebiegającymi obok sklepów, straganów z jedzeniem i malowniczych miejsc wzdłuż wody.
Miasto jest domem dla rolników, którzy uprawiają specjalną odmianę kiełków sojowych przy użyciu gorącej wody źródlanej w podziemnych jamach, technikę przekazywaną z pokolenia na pokolenie, ale dzieloną tylko z zaufanymi rolnikami. Te kiełki rosną przez około tydzień i wymagają codziennej opieki, co czyni je rzadkim i smakowitym produktem lokalnym, który odwiedzający mogą spróbować w restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.