Museum of Pasta

Muzeum Makaronu w Collecchio prezentuje wystawy na temat roznych typow makaronu, technik produkcji i tradycyjnych wlosskich przepisow poprzez interaktywne ekrany i prezentacje multimedialne. Kolekcja dokumentuje, jak ten podstawowy produkt sie ewoluowal i uczy odwiedzajacych o metodach stosowanych w roznych okresach.

Muzeum otworzyo sie w maju 2014 roku w Corte di Giarola jako srodek do zachowania i dokumentacji historii produkcji makaronu. Jego zalozenie odzwierciedlalo rosnace zainteresowanie zapisywaniem tej kulinarne tradycji dla przyszlych pokolen.

Muzeum znajduje sie w prowincji Parma, regionie slawynym z kulinarne tradycje, gdzie makaron zajmuje centralne miejsce obok lokalnych specjalnosci takich jak Prosciutto i Parmigiano Reggiano. Odwiedzajacy moga zobaczyc, jak te produkty ksztaltuja tozsamosc lokalnej spolecznosci.

Muzeum przyjmuje odwiedzajacych codziennie od 10:00 do 18:00 i jest w pelni dostepne dla wozow inwalidzkich, aby umozliwic wygodna nawigacje po wystawach. Wycieczki z przewodnikiem sa dostepne w jezyku angielskim i wloskim, aby pomoc ci lepiej zrozumiec wystawy.

Muzeum znajduje sie blisko Muzeum Pomidorow, co pozwala odwiedzajacym badac dwie powiazane witryny skoncentrowane na zywnosci, ktorych wystawy pokazuja podstawowe skladniki regionalne. Razem tworza one miejsce do zrozumienia podstaw kulinarnych tradycji Parmy.