Trapani salt ponds, Stawy produkcji soli w zachodniej Sycylii, Włochy
Stawy solne Trapani to zbiorniki wzdłuż wybrzeża w kierunku Marsali, gdzie woda morska paruje przez sieć kanałów. Układ składa się z płaskich, prostokątnych obszarów podzielonych na różne etapy produkcji.
W 13. wieku władca Fryderyk II rozpoznał wartość ekonomiczną tych wybrzeży i ustanowił kontrolę państwową nad produkcją soli. Ten monopol kształtował rozwój regionu przez wieki.
Muzeum Soli znajduje się w budynku z 17. wieku i wystawia narzędzia oraz fotografie z życia pracowników zajmujących się produkcją soli. Kolekcja przechowuje pamięć o technikach rzemieślniczych przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Najlepszy czas do odwiedzenia to okres między zimą a końcem lata, gdy ekstrahowanie soli jest aktywne i pracownicy opiekują się stawami. Wizyta z przewodnikiem pomaga zrozumieć, jak działają różne etapy produkcji.
Dwa rodzaje młynów wiatrowych działają w stawach solnych: tradycyjne młyny gwiazdy z drewnianymi łopatkami i amerykańskie modele z komponentami ze stopu cynku. Ten mix starej i nowoczesnej technologii pokazuje, jak produkcja dostosowywała się na przestrzeni czasu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
