Manincor

Manincor to winnica polozzona na okolo 50 hektarach gruntu w poblizu jeziora Kaltern w Poludniowym Tyrolu. Posiadlosc dziala jako jeden z najwiekszych producentow wina w regionie i pracuje wylacznie z winogronami uprawianymi na wlasnym terenie.

Szlachcic zwany Hieronymus Manincor otrzymal ta posiadlosc okolo 1608 roku jako nagrode od Cesarza za sluzbe dla Austrii i zalozyl winnice. Posiadlosc byla od tej pory neprzerwanie eksploatowana i rozwijana jako zaklad do produkcji wina.

Nazwa 'Man-in-cor' oznacza 'reka na sercu' i jej herb jest widoczny nad wejsciem na poludniowej fasadzie glownego budynku. Ten emblemat okreslal totosamosc wizualna posiadlosci przez wieki.

Winnica oferuje degustacje wina i wycieczki prowadzone, ktorych rezerwacja z wyprzedzeniem jest wymagana. Odwiedzajacy powinni zaplanowac swoja wizyte z wyprzedzeniem, aby zapewnic sobie dostep do sal degustacyjnych i terenow produkcji.

Posiadlosc dysponuje piwnicami do wina zbudowanymi pod ziemia w krajobrazie, ktore laczaja nowoczesny sprzet produkcyjny z historycznymi strukturami widocznymi powyzej. To podejscie projektowe pozwala miejscu zachowac swoj charakter historyczny przy jednoczesnym dzialaniu wspólczesnymi metodami produkcji wina.

Lokalizacja: Kaltern an der Weinstraße

Współrzędne GPS: 46.39151,11.25549

Najnowsza aktualizacja: 13 grudnia 2025 o 12:43