Negrar, Gmina winiarska w Prowincji Werona, Włochy
Negrar di Valpolicella to gmina w prowincji Werona, która rozciąga się na obszarze wzgórz i równin na północny zachód od miasta. Terytorium dzieli się na siedem wiosek, z których każda posiada własne centrum z kościołami, placami i piwnicami winiarskimi.
Osadnicy rzymscy rozpoczęli uprawę winorośli tutaj od pierwszego wieku przed Chrystusem i pozostawili ślady swoich budowli pod obecną powierzchnią. Gmina w obecnej formie powstała w XIX wieku przez połączenie kilku małych wiosek.
Nazwa gminy pochodzi od łacińskiego "niger", odnoszącego się do ciemnych gleb, które nadają lokalnym odmianom winorośli ich szczególny charakter. Odwiedzający zauważają suche kamienne mury, które tarasują winnice i stabilizują zbocza od wieków.
Piwnice winiarskie i posiadłości otwierają się zazwyczaj po wcześniejszym umówieniu, ponieważ wiele z nich jest prowadzonych rodzinnie i nie jest przygotowanych na wizyty bez zapowiedzi. Drogi między wioskami są dobrze oznakowane, ale często wąskie i kręte.
W jaskiniach wioski Prun biegną ręcznie wykute przejścia w skale, prawdopodobnie używane od starożytności jako pomieszczenia magazynowe na wino. Te podziemne komory pozostają chłodne i wilgotne przez cały rok, co sprawia, że ich pierwotna funkcja jest nadal zrozumiała.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.