Old Jameson Distillery

Stara Destylaria Jameson w Smithfield to dawne miejsce produkcji irlandzkiego whisky, gdzie można zobaczyć miedziane kotły destylacyjne, drewniane naczynia fermentacyjne i magazyny dojrzewania. Zakład pokazuje cały proces, jak whisky wytwarzano od surowców do gotowego produktu.

John Jameson rozpoczął produkcję whisky przy Bow Street w 1780 roku i szybko rozwinął ją w jedną z największych destylarni Irlandii. Zakład działał przez ponad 200 lat w tej lokalizacji, zanim przeniesiono produkcję w inne miejsce.

Destylarnia pokazuje, jak produkcja whisky stała się ważna dla tożsamości Dublina, a odwiedzający mogą skosztować różnice między metodami irlandzkimi a innymi. Miejsce odzwierciedla, jak to rzemiosło przez pokolenia budowało lokalną dumę.

Odwiedzający mogą uczestniczyć w przewodnikach grupowych i powinni zarezerwować z góry w zatłoczonych miesiącach od czerwca do września. Większość ludzi spędza tu dwie do trzech godzin, aby poznać przestrzeń i cieszyć się degustacjami.

W zachowanym biurze Johna Jamiesona odwiedzający mogą stworzyć i rozlać do butelki własną mieszankę whisky do zabrania do domu. Ta praktyczna doświadczenie w osobistej przestrzeni roboczej założyciela to coś, czego większość destylarni nie oferuje.

Lokalizacja: Dublin

Założenie: 1997

Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich

Płatny: Sim

Adres: Bow St, Smithfield, Dublin 7, D07 N9VH, Ireland

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 9:00-17:30

Telefon: +35318072355

E-mail: bowst@jamesonwhiskey.com

Strona internetowa: http://jamesonwhiskey.com/ie/tours

Współrzędne GPS: 53.34812,-6.27708

Najnowsza aktualizacja: 7 grudnia 2025 o 20:32