Armstrong's Barn, defunct restaurant in Ireland
Armstrong's Barn to restauracja w pobliżu Annamoe w County Wicklow, która wyrosła z przebudowanego budynku stodoły. Wnętrze pokazuje drewniane belki i stare urządzenia, które zachowują widoczną wiejską przeszłość, podczas gdy kuchnia koncentruje się na świeżych potrawach wykonanych z lokalnych składników.
Restauracja otworzyła się na początku lat siedemdziesiątych i otrzymała pochwałę przewodników w 1974 r., zanim zdobyła swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w 1977 r. Po przejęciu przez szefa kuchni Paolo Tullio w tym samym roku utrzymało swoją pozycję aż do zamknięcia jako restauracja w 1988 r.
Nazwa Armstrong's Barn pochodzi od lokalnej nazwy terenu, długo używanej na zgromadzenia i obchody. To połączenie ze społecznością daje miejscu poczucie przynależności do czegoś zakorzenionego w codziennym życiu lokalnym.
Przejazd do restauracji wiedzie przez kręte wiejskie drogi z widokami na wieś, co staje się częścią wizyty. Lokalizacja znajduje się w spokojnej części County Wicklow i oferuje relaksującą, przyjazną atmosferę dla odwiedzających, którzy chcą zwolnić tempo.
Po zamknięciu jako restauracja w 1988 roku Paolo Tullio przekształcił budynek w studio nagrań, zanim ostatecznie zamienił go w dom prywatny. Ta transformacja pokazuje, jak miejsce dostosowało się do nowych celów w czasie, zachowując swoją przeszłość.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
