Chez Hans, Restauracja z gwiazdką Michelin w Cashel, Irlandia.
Chez Hans to restauracja fine diningowa zlozona w bylem budynku Synodu Protestanckiego z wysokimi sufitami i zachowanymi elementami architektonicznymi z jego religijnej przeszlosci. Przestrzen wykazuje eleganckie sale, ktore zachowuja oryginalna strukture budynku i zapewniaja intymna atmosfere dla gosci.
Budynek zostal nabyty w 1968 roku i przeksztalcony w restauracje fine diningowa poprzez rozlegle renowacje. Przeksztalcenie stworzylo nowe miejsce kulinarne przy jednoczesnym poszanowaniu struktury pierwotnej.
Kuchnia lacy miedzynarodowe techniki kulinarne z irlandzkimi skladnikami, tworzyc most miedzy lokalnymi produktami a globalnymi tradycjami kulinarnymi. Goscie doswiadczaja mieszaniny tradycyjnych irlandzkich smaków z wspólczesnymi technikami przygotowania na swoim talerzu.
Restauracja jest stosunkowo mala z ograniczona liczba miejsc, wiec planowanie z wyprzedzeniem jest wazne przed wizyta. Przybycie wczesnie lub wcczesniejsza rezerwacja pomaga w zarezerwowaniu stolu.
Restauracja znajduje sie zaledwie krotki spacer od Skalnego Zamku Cashel, dobrze znanego zabytkowego miejsca, ktore wielu odwiedzajacych rowniez eksploruje. Ta centralna lokalizacja czyni ja wygodnym przystankiem podczas zwiedzania obszaru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.