Moulin Saint-Roch

Moulin Saint-Roch stoi na wzgórzu obok cmentarza Grimaud i wykazuje solidną konstrukcję z kamienia typową dla lokalnych młynów zbożowych. Budynek wykazuje architekturę charakterystyczną dla prowansalskich struktur młyńskich z 18. wieku.

Początkowo zwany Le Moulin de la Gardiole, budynek został wybudowany w 18. wieku, aby obsługiwać potrzeby mielenia zbożu w okolicy. Znacząca restauracja wykonana przez ARAM de Provence miała miejsce w 1985 roku.

Miejsce przed młynem pokazuje, gdzie konie depały psznicę, aby przetworzyć ziarno w tradycyjny sposób. Ta metoda kształtowała życie wioski przez pokolenia.

Wizyta wymaga wcześniejszej rezerwacji za pośrednictwem ratusza Grimaud, ponieważ gmina regularnie organizuje wycieczki z przewodnikiem przez cały rok. Skontaktuj się wcześniej, aby sprawdzić dostępność i potwierdzić harmonogram wizyty.

Mimo restauracji w latach 1980. młyn nie działa już, ponieważ brakuje krytycznego części mechanicznej potrzebnej do obracania żagli. To czyni go zachowaną strukturą, która służy bardziej jako świadectwo architektoniczne niż jako działająca maszyna.

Lokalizacja: Grimaud

Współrzędne GPS: 43.27732,6.52268

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 21:25