Château La Brillanne, Zamek winiarski w Puyricard, Aix-en-Provence, Francja.
Château La Brillanne to majątek winiarsko-Puyricard blisko Aix-en-Provence, położony u podnóża góry Trévaresse i otoczony winnicami na kilku hektarach. Posiadłość ma widoki na górę Sainte-Victoire i produkuje wina różowe, białe i czerwone z dziewięciu różnych odmian winorośli uprawianych na terenie.
Oryginalny budynek pochodzi z XV wieku, kiedy służył jako struktura rolnicza. Pod koniec XIX wieku został przekształcony w château z dodaniem górnego piętra i czterech kwadratowych wież.
Majątek produkuje wina pod označením Coteaux d'Aix-en-Provence, kontynuując regionalne tradycje winiarskowide transmitowane przez pokolenia. Ta praktyka łączy lokalne dziedzictwo z codziennym rytmem uprawy winorośli w tej części Prowansji.
Odwiedzający mogą degustować wina z majątku, w tym dwie odmiany różowe, jedną cuvée białą i trzy cuvées czerwone. Położenie na zboczu ułatwia orientację, a teren jest dostępny z otaczających dróg.
Sala fermentacji została zbudowana z drewna kasztanowego z regionu Cevenne i umożliwia produkcję wina bez dodatków chemicznych lub drożdży. Podejście to pomaga zachować naturalny charakter wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
