Monastère Notre-Dame de Pitié de Mougères, Klasztor w Caux, Francja

Klasztor Notre-Dame de Pitié de Mougères leży obok Caux, około 7 km na północny zachód od Pézenas w departamencie Hérault. W jego kościele, którego dekorację kartuzi odnowili w 1882 r., tablica wymienia robotników z Mougères, którzy przybyli w 1825 r. i wykonali prace w 1882 r. z pomocą kilku osób. Kaplica zbudowana w 1645 r. przez dominikanów na ruinach starszej nosi wezwanie Matki Bożej Miłosierdzia. Przyległa winnica o powierzchni 35 hektarów jest nadal uprawiana.

Dominikanie założyli w Mougères klasztor w 1328 r.; opuszczono go pod koniec XV w., a ich kaplica z 1645 r. zastąpiła wcześniejszą. Wywłaszczeni na mocy prawa z 1790 r., po sprzedaży jako dobro narodowe budynki w dużej części rozebrano. Mme de Maury zapisała posiadłość kartuzom, którzy osiedli tu 4 maja 1825 r. i w 1882 r. odnowili wystrój kościoła. Wypędzeni na mocy prawa z 1901 r., powrócili; kartuzja zamknięto w 1977 r., a w 1978 r. przybyły siostry z Betlejem.

Nazwa Mougères znaczy w języku romańskim „ziemie czystków”. Siostry wspólnoty betlejemskiej, obecne tu od 1978 roku, utrzymują się z rzemiosła klasztornego i sprzedają swoje wyroby na miejscu. Przyległa winnica o powierzchni 35 hektarów, zarządzana przez spółkę rolniczego liceum Bonne Terre w Pézenas, daje wina AOC Coteaux du Languedoc i wina regionalne.

Klasztor przyjmuje odwiedzających i pielgrzymów w wyznaczonych godzinach, umożliwiając obejrzenie architektury i uczestniczenie w nabożeństwach. Zaplanuj wizytę z wyprzedzeniem, aby sprawdzić godziny otwarcia i harmonogram działań religijnych.

Miejsce produkuje wino w otaczających je winnicach i utrzymuje certyfikat Appellation d'Origine Contrôlée. Ta produkcja wina wspiera wspólnotę finansowo i zachowuje długoletnią tradycję rolniczą.