Château de la Pioline, Zabytkowy zamek w Aix-en-Provence, Francja
Château de la Pioline to zamek z XVI wieku w Aix-en-Provence położony u schyłku obsadzonej drzewami alei, otoczony parkiem, ogrodami i basenem. Posiadłość zajmuje około 4 hektary i łączy historyczną architekturę z nowoczesnymi udogodnieniami dla gości.
Posiadłość zaczęła się jako Młyn Verdaches w 1303 roku pod właścicielem Rodolphem de Verdaches. Z biegiem czasu ewoluowała w strukturę zamku z XVI wieku, która istnieje dziś.
Zamek mieści restaurację z gwiazdką Michelin, gdzie szef kuchni Pierre Reboul tworzy nowatorskie dania z wykorzystaniem regionalnych składników i nowoczesnych technik kulinarnych.
Miejsce funkcjonuje jako hotel z 17 pokojami oferującymi klimatyzację i nowoczesne udogodnienia. Jego położenie około 3 kilometrów od centrum Aix-en-Provence umożliwia łatwy dostęp do miasta przy zachowaniu spokojnego otoczenia.
Restauracja posiada przeszkloną jadalnię ze świetlikami z kutego żelaza, gdzie goście obserwują szefów kuchni przygotowujących innowacyjne dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
