Abbaye de la Coudre, Opactwo trapistów w Laval, Francja.
Abbaye de la Coudre to klasztor trapistów w Laval z kilkoma budynkami, w których mieszka i pracuje około 45 zakonnic cysterskich. Klasztor funkcjonuje jako żyjąca wspólnota, gdzie praktyka religijna i produkcja rzemieślnicza są ze sobą splecione.
Opactwo zostało założone w 1819 roku podczas okresu odnowienia życia monastycznego we Francji. Ten renesans doprowadził do powstania wspólnot skoncentrowanych na samowystarczalności i duchowej kontemplacji.
Nazwa opactwa pochodzi od leszczyny, które charakteryzowały teren. Codzienne życie toczy się wokół modlitwy i pracy, a zakonnice angażują się w działania, które nadają rytm życiu wspólnoty monastycznej.
Klasztor znajduje się na Rue Saint Benoit w Laval, a odwiedzający mają dostęp do sklepu na terenie prowadzonego przez zakonnice. Możesz kupić produkty ręcznie wykonane, w tym ser, wypieki, czekoladę i przedmioty religijne bezpośrednio od wspólnoty.
Wspólnota produkuje specjalistyczne desery z galaretką w różnych smakach pod marką MONASTIC. Te przepisy były udoskonalane przez pokolenia w klasztorze i stanowią odrębną tradycję kulinarną urodzoną z życia monastycznego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
