Meulières du Mont Vouan, Historyczne kamieniołomy w Viuz-en-Sallaz, Francja.

Meulières du Mont Vouan to kamieniołom w Alpach, gdzie wydobywano duże okrągłe otwory w skale w celu produkcji kamieni młyńskich. Obszar obejmuje siedem odrębnych stref wydobywczych z wieloma poziomami i komorami, które pozostają dostępne do dzisiaj.

Od wczesnego średniowiecza wydobywano tu kamienie młyńskie do mielenia zboża w całym regionie. Systematyczne wydobycie zakończyło się w końcu XIX wieku, gdy nowe metody produkcji zastąpiły tradycyjny sprzęt górniczy.

Nazwa Grand'Gueule, jednego z przebadanych kamieniołomów, odnosi się do szerokiego otworu wnęki. Miejscowa legenda opowiada o człowieku, który kończył kamień młyński w wigilię Bożego Narodzenia, poślizgnął się i utonął w mule stawu Gouille aux Morts u stóp Mont Vouan; ciała nigdy nie odnaleziono. Tablice oznaczają kamieniołomy i opowiadają o pracy, chlebie i codziennym życiu robotników.

Do miejsca dociera się szlakiem turystycznym o długości około 6 kilometrów, zaczynającym się od parkingu La Source qui Rit i prowadzącym w górę do kamieniołomów. Niezbędne są solidne buty i ostrożność, gdyż ścieżki są nierówne, a niektóre komory mają wąskie przejścia.

Jeden kamień młyński kosztował niegdyś tyle co dom, co czyniło te kamieniołomy żyłą złota dla mieszkańców Faucigny. Systematyczne badania przeprowadzone w 2010 i 2011 roku przez historyków i archeologów uniwersytetu w Grenoble i CNRS, najpierw z samolotu, potem pieszo, aż po wspinaczkę na skalne ściany, ujawniły 72 kamieniołomy, czyniąc Mont Vouan największym kamieniołomem kamieni młyńskich w południowo-wschodniej Francji.