Le Zimmer, Tradycyjna francuska restauracja przy Place du Châtelet, Paryż, Francja
Le Zimmer to restauracja na Place du Châtelet serwująca kuchnię francuską przygotowaną z sezonowych składników. Wnętrze zachowuje wysokie sufity i meble z lat 1870, które definiują charakter pomieszczeń.
Restauracja powstała w budynku z XIX wieku i przeszła przez różne fazy w trakcie swoistej historii. Podczas II wojny światowej służyła jako punkt spotkań i schronienie dla rodzin powiązanych z ruchem oporu.
Nazwa restauracji pochodzi od niemieckiego gościa, którego pamięć pozostała w tym miejscu. Przez dziesięciolecia były tu miejscem spotkań dla paryskich artystów i pisarzy.
Restauracja znajduje się w centralnej lokalizacji blisko głównych atrakcji i jest łatwo dostępna pieszo. Serwuje zarówno lunch, jak i kolację, co czyni je elastycznym dla różnych pór dnia.
W 2000 roku znany dekorator przeprowadził gruntowną renowację, zachowując ostrożnie oryginalne elementy architektoniczne. Modernizacja została przeprowadzona ostrożnie, aby zachować historyczną jakość przestrzeni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
