Le Jules Verne, Restauracja wykwintna w Wieży Eiffla, Francja.
Le Jules Verne znajduje się na drugim poziomie Wieży Eiffla i oferuje widoki na Paryż, serwując współczesną kuchnię francuską z sezonowymi składnikami. Jadalnia wykorzystuje swoją wysokość, aby stworzyć miejsca siedzące przy oknach z panoramą miasta, podczas gdy kuchnia zmienia produkty regionalne w zależności od sezonu.
Restauracja otworzyła się w 1983 roku i została nazwana imieniem francuskiego pisarza Jules'a Verne'a. Od tego czasu ugruntowała się jako kulinarny punkt docelowy na terenie pomnika i kształtuje ofertę kulinarną wieży.
Restauracja oddaje hołd francuskiej gastronomii poprzez nowoczesne interpretacje i specjały regionalne, które goście odkrywają dzięki starannie dobranym menu i parowaniu win. Kuchnia łączy techniki tradycyjne ze współczesnymi prezentacjami, nadając każdemu daniu własny charakter.
Goście wchodzą do restauracji przez dedykowaną windę przy południowym filarze, omijając ogólne kolejki wejściowe wieży. Wskazane jest wcześniejsze zarezerwowanie miejsca i przestrzeganie eleganckiego casual code'u, aby ułatwić dostęp i zapewnić sprawną wizytę.
Restauracja ma gwiazdę Michelin za starannie przygotowane dania, takie jak Beef Wellington, solę Dover i sezonowe soufflé. To uznanie podkreśla jej pozycję jako wyjątkowego doświadczenia kulinarnego w ramach zabytkowego pomnika.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
