Glacière de Pradelles-Cabardès, glacière à Pradelles-Cabardès (Aude)
Glacière de Pradelles-Cabardès to podziemna komora do przechowywania lodu zbudowana w XIX wieku w tej wiosce górskiej. Struktura ma grube mury z kamienia i dwie małe drzwi na poziomie gruntu, jedne do załadowania śniegu i drugie do wyjęcia bloków lodu.
Magazyn lodu pojawił się w latach 1840, gdy Pierre Piquemol w 1849 roku rozpoczął produkcję lodu w okolicy. Jego rodzina i inni mieszkańcy wioski rozszerzyli operację, zakładając wiele magazynów do 1859 roku, a lód był transportowany do pobliskich terenów równinnych i miast takich jak Toulouse i Bordeaux.
Nazwa pochodzi od francuskiego słowa na lód i przypomina pierwotną funkcję tego miejsca w życiu wsi. Kamienna konstrukcja z jej grubymi ścianami pozostaje częścią lokalnego krajobrazu i pokazuje, jak społeczności zależały od naturalnego chłodu dla zaspokojenia codziennych potrzeb.
Miejsce znajduje się w pobliżu oznakowanych szlaków turystycznych wokół wioski, co czyni go dostępnym podczas spacerów po okolicy. Podziemna natura struktury utrzymuje wnętrze chłodnym nawet w ciepłe dni, tworząc przyjemne doświadczenie podczas wizyty.
Bloki lodu ważyły około 50 kilogramów i były zawinięte w tkankę jutową zwaną bourra, zanim były rozprowadzane furmankami do sklepów i domów w całym regionie. Ta metoda transportu umożliwiła rozkwit całego handlu aż do przybycia kolei.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.