Château de Saint-Vrain, Średniowieczny zamek w Saint-Vrain, Francja.
Zamek Saint-Vrain to dwór ziemski w regionie Essonne na południe od Paryża, otoczony gruntami rolnymi i wiejskim krajobrazem. Posiadłość obejmuje sady warzyw, sady owocowe, szklarnie i funkcjonującą farmę z hodowlą.
Zamek został zaprojektowany przez architekta Ledoux w XVIII wieku i przyciągnął wybitnych mieszkańców, w tym Księżną du Barry. Później przebywał tu François Borghese, książę z włoskiej rodziny Aldobrandini.
Dawne stajnie mieszczą teraz restaurację prowadzoną przez dwóch australijskich szefów kuchni, którzy używają produktów uprawianych na terenie. Ten projekt kulinarny pokazuje, jak historyczne struktury zyskują nowe znaczenie i zastosowanie.
Posiadłość jest własnością prywatną zarządzaną przez rodzinę Mortemart, dlatego dostęp odwiedzających jest ograniczony. Warto wcześniej sprawdzić, czy dostępne są wycieczki z przewodnikiem lub specjalne otwarcia.
Kuta żelazna brama została wykonana przez Compagnons w XIX wieku i stanowi wyjątkowy przykład francuskiego rzemiosła metalowego. Ten starannie wykonany szczegół wejścia jest czymś, co odwiedzający często pomijają, choć wykazuje się wspaniałym rzemiosłem i artystyczną pracą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
