Château de Crémat, Winnica w Nicei, Francja
Château de Crémat jest wytwórnią wina położoną na wzgórzach na północ od Nicei, rozciągającą się na pochyłym terenie na różnych wysokościach, gdzie uprawia się winogrona. Posiadłość wykazuje architekturę neoklasyczną i jest otoczona winnicami zarządzanymi metodami organicznymi, produkującymi wina typowe dla regionu.
Posiadłość została założona na początku 1900 roku przez winikarza Léo de Châteauneuf i rozwinęła się w trwałą obecność w regionie wina Bellet. Od czasu jej założenia pozostaje punktem orientacyjnym lokalnej produkcji wina.
Winiarnia produkuje wina, które wyrażają charakter denominacji Bellet, kształtowany przez lokalne metody uprawy i tradycje. Sposób, w jaki dbane są winnice, odzwierciedla głębokie związek między ziemią a tymi, którzy ją uprawiają.
Miejsce znajduje się blisko centrum miasta Nice i jest łatwo dostępne, z dostępem do gruntów wzdłuż wyznaczonych ścieżek. Wizyty w dni powszednie zwykle oferują mniej tłoku niż w weekendy.
Posiadłość rozciąga się na różnych poziomach elevacji, tworząc różne warunki dla dojrzewania winogron w różnych sekcjach winnicy. Te zmienności wysokości pozwalają wytwórni na produkcję win o odrębnych profilach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
