Château de Corcelles-en-Beaujolais

Château de Corcelles-en-Beaujolais to zamek ze średniowiecznymi korzeniami, który został później przeprojektowany w stylu renesansu, z drewnianą galerią na wewnętrznym dziedzińcu. Park o powierzchni dwóch hektarów obsadzony starymi dębami otacza budynek i zamyka całą nieruchomość.

Zamek wzniesiono w 15. wieku na fundamentach średniowiecznej twierdzy i odbudowano przez Antoine de Laye'a po zniszczeniu podczas konfliktów regionalnych. Ta przebudowa kształtowała jego obecny wygląd.

Posiadłość funkcjonuje jako pracownia winnicza od pokoleń, a produkcja wina pozostaje centralnym elementem codziennego życia na terenie. Odwiedzający widzą przestrzenie poświęcone wytwarzaniu i przechowywaniu wina, co pokazuje głębokie powiązanie budynku z beaujolajskim regionem winiarskim.

Wycieczki dostępne są z przewodnikami audio, które prowadzą przez piwniae, lochów, kaplicę i historyczne kuchnie, pozwalając ci na eksplorowanie we własnym tempie. Na końcu możesz spróbować czterech win wytwarzanych na terenie posiadłości.

Piwnica z 18. wieku łączy nowoczesny polerowany beton i żelazne belki z oryginalnymi kamiennymi ścianami i drewnianymi konstrukcjami wykonanymi przez wcześniejszych rzemieślników. Ta mieszanka pokazuje, jak posiadłość adaptowała się i ewoluowała w ciągu wieków, zachowując swoje fundamenty.