Pays d'Auge, Region przyrodniczy i historyczny w Normandii, Francja.
Pays d'Auge to rozległa region z łagodnymi wzniesieniami w Normandii rozprzestrzeniająca się na cztery departamenty, pokryta sadami jabłkowymi, zielonymi pastwiskami i lasami. Krajobraz pokazuje wszędzie tradycyjne normandzkie domy z drewniano-ceglanymi ścianami i konstrukcją kamienną.
Region został formalnie uznany za Pays d'Art et d'Histoire w 1985 roku w ramach francuskiej inicjatywy kulturalnej mającej na celu ochronę dziedzictwa. Ten status wspierał zachowanie historycznych budynków i tradycyjnych technik rzemieślniczych w lokalnych społecznościach.
Lokalni producenci utrzymują starożytne tradycje produkcji serów i cydru, używając metod przekazywanych przez pokolenia. Te produkty kształtują tożsamość i codzienny rytm życia w regionie.
Region najlepiej zwiedzać samochodem, ponieważ wioski są rozproszone na terenie i wiejskie drogi wymagają spokojnego tempa. Szlaki piesze łączą kilka mniejszych miast dla tych, którzy wolą eksplorować pieszo.
Mali producenci sera pracują często w gospodarstwach liczących kilka stuleci, gdzie rozkład budynku odzwierciedla, jak produkcja i życie były historycznie organizowane razem. Spacer przez te przestrzenie ujawnia, jak praca i życie rodzinne pozostały splecioneymi przez wieki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.