Maxim's, Restauracja Belle Époque w 8. dzielnicy, Paryż, Francja
Maxim's to elegancka restauracja na Rue Royale z wnętrzami w stylu Art Nouveau, łącząca czerwone aksamitne siedzenia, miedziane oprawy oświetleniowe i lustrzane ściany z złotymi akcentami. Budynek rozciąga się na wiele pięter i łączy jadalnię z przestrzeniami wystawowymi.
Bistro otworzyło się w 1893 i przeszło gruntowną przebudowę pod koniec lat 90. XIX wieku, aby uzyskać swój obecny wygląd Art Nouveau. Ta transformacja była zgodna z szerszymi ruchami projektowymi zachodzącymi w Paryżu w tamtym okresie.
Restauracja stała się miejscem spotkań dla paryskiej wysokiego towarzystwa, artystów i międzynarodowych gości przez cały XX wiek. Jej reputacja ukształtowała sposób, w jaki wiele osób postrzegało elegancką kuchnię w stolicy Francji.
Lokalizacja znajduje się blisko stacji metra Concorde i Madeleine, oferując wygodny dostęp do transportu publicznego. Zalecane są wcześniejsze rezerwacje, szczególnie dla głównej restauracji.
Górne piętra zawierają kolekcje mebli Art Nouveau, biżuterii i przedmiotów dekoracyjnych z czasów około 1900. Odwiedzający mogą eksplorować te przedmioty, poruszając się po różnych częściach obiektu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.