Le Bœuf sur le toit, Restauracja francuska w 8. dzielnicy, Paryż, Francja
Le Bœuf sur le toit to francuska restauracja w 8. dzielnicy, umiejscowiona w zabytkowym budynku na Rue du Colisée. Serwuje zarówno tradycyjną, jak i współczesną kuchnię francuską w eleganckich przestrzeniach.
Został założony w 1921 roku i zaczął jako kabaret-bar w innym miejscu, zanim przeniósł się na obecny adres. Zaraz zajęto ważne miejsce w paryskiej scenie gastronomicznej przez dziesięciolecia.
Nazwa pochodzi z kompozycji Dariusa Milhauda zainspirowanej piosenką brazylijską. Pozostaje miejscem, gdzie się gromadzą osoby pragnące doświadczyć wyrafinowanej kuchni francuskiej.
Restauracja jest łatwo dostępna pieszo w eleganckim 8. dzielnicy z dobrymi połączeniami transportu publicznego w pobliżu. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Miejsce jest znane z tego, że pochodzi stamtąd francuskie wyrażenie związane z nieformalnym sesjami muzycznymi, które rozwijały się podczas wczesnych lat kabaretowych. Ta tradycja muzyków gromadzących się razem pozostaje częścią jego historii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.