Fischer Brewery

Browar Fischer to kompleks przemysłowy w Schiltigheim z ceglanych budynków i dużymi oknami charakterystycznymi dla fabrycznego wzornictwa 19. wieku. Miejsce obejmuje wiele hal produkcyjnych i magazynowych, które odzwierciedlają strukturę dużej instalacji wytwórczej.

Browar został założony w 1821 roku w Strasburgu i przeniósł się do Schiltigheim w 1854 roku, aby uzyskać dostęp do lepszej wody do produkcji piwa. Obiekt rozrastał się przez dziesięciolecia, stając się jednym z głównych zakładów piwowarskich regionu, zanim produkcja zakończyła się w 2009 roku.

Browar był ważnym ośrodkiem tradycji browarniczne Alzacji przez wiele pokoleń. Miejsce nadal odzwierciedla, jak produkcja przemysłowa i tradycyjne metody wyrobu piwa były ze sobą powiązane w regionie.

Miejsce jest łatwe do osiągnięcia i znajduje się w dostępnym dzielnicy przemysłowej z dobrymi widokami dla odwiedzających. Możesz spacerować wokół zewnętrza i obserwować architekturę z zewnątrz, ponieważ budynki nie są obecnie dostępne dla odwiedzających.

Browar stworzył markę Desperados, piwo o smaku tequili, które stało się znane w całej Europie. Ten niezwykły produkt pokazał, jak tradycyjny zakład piwowarniczy mógł eksperymentować z nowymi kierunkami smaku.

Lokalizacja: Schiltigheim

Założenie: 1821

Styl architektoniczny: industrial architecture

Branża: brewing, food and tobacco industry

Strona internetowa: https://heinekenfrance.fr/nos-produits/nos-marques/fischer-tradition-la-pils-emblematique-dalsace

Współrzędne GPS: 48.60030,7.74310

Najnowsza aktualizacja: 7 grudnia 2025 o 11:05