Fischer Brewery, Browar i zabytek historyczny w Schiltigheim, Francja
Browar Fischer to kompleks przemysłowy w Schiltigheim z ceglanych budynków i dużymi oknami charakterystycznymi dla fabrycznego wzornictwa 19. wieku. Miejsce obejmuje wiele hal produkcyjnych i magazynowych, które odzwierciedlają strukturę dużej instalacji wytwórczej.
Browar został założony w 1821 roku w Strasburgu i przeniósł się do Schiltigheim w 1854 roku, aby uzyskać dostęp do lepszej wody do produkcji piwa. Obiekt rozrastał się przez dziesięciolecia, stając się jednym z głównych zakładów piwowarskich regionu, zanim produkcja zakończyła się w 2009 roku.
Browar był ważnym ośrodkiem tradycji browarniczne Alzacji przez wiele pokoleń. Miejsce nadal odzwierciedla, jak produkcja przemysłowa i tradycyjne metody wyrobu piwa były ze sobą powiązane w regionie.
Miejsce jest łatwe do osiągnięcia i znajduje się w dostępnym dzielnicy przemysłowej z dobrymi widokami dla odwiedzających. Możesz spacerować wokół zewnętrza i obserwować architekturę z zewnątrz, ponieważ budynki nie są obecnie dostępne dla odwiedzających.
Browar stworzył markę Desperados, piwo o smaku tequili, które stało się znane w całej Europie. Ten niezwykły produkt pokazał, jak tradycyjny zakład piwowarniczy mógł eksperymentować z nowymi kierunkami smaku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
