Sainte-Menehould, Gmina administracyjna w Marne, Francja.
Sainte-Menehould to gmina w departamencie Marne we północno-wschodniej Francji, położona w krajobrazem rolniczym. Centrum miasta zawiera budynki administracyjne i lokalne sklepy obsługujące pobliskie gminy wiejskie.
Miasto zyskało znaczenie militarne podczas francuskiej wojny domowej w XVII wieku wraz z budową struktur obronnych. Inżynier Vauban przyczynił się do projektowania fortyfikacji, które ukształtowały strategiczny układ osady.
Miasto nosi imię chrześcijańskiej męczennicy i pełni rolę regionalnego ośrodka administracyjnego. Partnerstwa z miastami w Szkocji i Kanadzie pokazują otwartość społeczności.
Miejscowość najlepiej odwiedza się w dni robocze, zwłaszcza w poniedziałek na targu lokalnych produktów. Centrum łatwo się przechodzi pieszo, a wiejskie otoczenie sprzyja przyjemnym spacerom.
Miasteczko słynie z lokalnej specjalności zwanej pied de cochon, gdzie świńskie kopytka są powoli gotowane, aż do momentu, gdy kości stają się miękkie i jadalne. To tradycyjne danie przygotowuje się od pokoleń i stanowi charakterystyczną część lokalnej kultury kulinarnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
