Green Building Supermarkt in Wiesbaden-Erbenheim, Ekologiczny supermarket w Wiesbaden-Erbenheim, Niemcy.

Green Building Supermarkt to pilotażowy supermarket REWE w Wiesbaden-Erbenheim, otwarty 27 maja 2021. Hala ma odwróconą piramidalnie konstrukcję drewnianą z 42 słupów z sosny i modrzewia w siatce 8 metrów, przeszklone wschodnią i zachodnią stronę oraz szklaną konstrukcję nad powierzchnią sprzedaży. Dwa murowane skrzydła mieszczą dostawy, magazyn i antresolę z basenami dla ryb.

Supermarket otwarto 27 maja 2021 jako projekt pilotażowy koncepcji „Green Farming” sieci REWE, w którą grupa zainwestowała około 10 mln euro przy 1500 m² powierzchni sprzedaży. Nawiązuje on do serii „REWE Green Building”, w ramach której w latach 2009–2021 powstało ponad 200 sklepów. Teren w Wiesbaden należał dawniej do zakładów cementowni Dyckerhoff & Widmann, dlatego biuro planistyczne umieściło po północnej i południowej stronie hali dwa masywne budynki murowane.

Szklarnia na dachu uprawia bazylię w doniczkach z recyklingowanego plastiku, nawożonych i nawadnianych ściekami z basenów rybnych poniżej. Farma akwaponiki ma produkować rocznie 800 000 sadzonek bazylii i 10 000 kg ryb, zaopatrując rynki w regionie bez długich tras dostaw.

Hala sprzedażowa ma siatkę słupów osiem na osiem metrów, która dzieli wnętrze na przęsła zamiast otwartej przestrzeni. W północnym masywnym bloku znajduje się punkt odbioru zamówień, a przed nim miejsca krótkoterminowego parkowania na placu. Na piętrze sala widokowa pozwala zajrzeć do szklarni z bazylią.

Budynek zbiera wodę deszczową dla sanitariatów i wykorzystuje inteligentne systemy grzewcze i chłodzące dla efektywności energetycznej. Cała operacja korzysta z energii elektrycznej ze źródeł odnawialnych.