Selbstbedienungsgaststätte "pick-nick", Restauracja samoobsługowa przy Grunaer Straße, Drezno, Niemcy
Pick-nick był restauracją samoobsługową przy ulicy Grunaer Straße z ladą o długości około 27 metrów, mniej więcej 120 miejscami do siedzenia i około 100 miejscami do stania. Budynek wyróżniał się charakterystyczną konstrukcją dachu w kształcie motyla.
Restauracja otworzyła się 14 lipca 1961 i była jedną z pierwszych nowoczesnych restauracji samoobsługowych w NRD. Ukształtowała nawyki żywienia tysięcy gości każdego dnia.
Nazwa nawiązywała do nowoczesnej koncepcji samoobsługi, która była niezwykła dla tamtych czasów. Odwiedzający doświadczyli nowego sposobu jedzenia, który łączył szybkość z komfortem.
Lokal działał na zasadzie systemu bonów, w którym goście otrzymywali karty wstępu przy wejściu i mogli wybierać posiłki z różnych stanowisk serwisowych. Duże okna zapewniały dobrą widoczność wnętrza z zewnątrz.
Zanim budynek został rozebrany w 2022 roku, społeczność artystów wykorzystywała piwnicę do projektów artystycznych, dając staremu miejscu nowe życie. To artystyczne dziedzictwo pozostało nieznane dla wielu odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.