Café Toscana, Zabytkowa kawiarnia przy Schillerplatz, Drezno, Niemcy.

Café Toscana zajmuje parter narożnej kamienicy z czerwonej cegły przy Schillerplatz 7, gdzie plac łączy się z rampą mostu Blaue Wunder. Późnohistorycystyczna fasada z lat 90. XIX wieku ma narożną wieżyczkę, faliste szczyty i portal z wnęką. Wnętrze zachowało część oryginalnego wyposażenia kawiarni, w tym kolumny.

Louis Köhler, dawny restaurator Schillergartenu, kupił w 1897 roku narożny dom przy Schillerplatz 7 i otworzył na parterze palarnię kawy z podawaniem kawy; od 1901 roku drezdeńskie księgi adresowe reklamowały Café Toscana, a oficjalne ogłoszenie ukazało się w 1903 roku. Nazwa upamiętnia księżną koronną Luise von Österreich-Toskana, żonę Friedricha Augusta III, która często tam przebywała. W 1905 roku cukiernik Hugo Zimmermann przejął kawiarnię i urządził w piwnicy cukiernię.

Kawiarnia kontynuuje tradycję dresdenko piekarnictwa ze specjałami rzemieślniczymi wytwarzanymi codziennie na miejscu. Przestrzeń pokazuje, jak lokalna kultura kulinarna pozostaje dzisiaj aktywną częścią sąsiedztwa.

Kawiarnia znajduje się na Schillerplatz i jest łatwo dostępna z wyraźnym widokiem na Łabę i pobliski most. Odwiedzający znajdą miejsca do siedzenia w pomieszczeniu i mogą kupić kawę i piekarskie wyroby wytworzone bezpośrednio na miejscu.

Budynek widnieje w oficjalnym rejestrze zabytków Saksonii pod nazwą „Café Toscana” jako kamienica czynszowa z kawiarnią w zwartej zabudowie. Wartość zabytkową stanowią zachowane części pierwotnego wyposażenia kawiarni, w tym kolumny. Fasada z czerwonej cegły licowej, narożna wieża i faliste szczyty nawiązują do wzorców niemieckiego i północnoeuropejskiego renesansu.