Kührointhaus, Schronisko górskie w Schönau am Königsee, Niemcy.
Kührointhaus to schronisko górskie na wysokości 1200 metrów w pobliżu Parku Narodowego Berchtesgaden, które oferuje nocleg turystom i wspinaczom. Budynek znajduje się poniżej Watzmann i zawiera pokoje sypialne oraz jadalnię, w której codziennie przygotowuje się posiłki.
Schronisko zbudowano na terenie, który wcześniej był używany przez rolników z Ramsau jako pastwisko dla bydła, a jego nazwa pochodzi z poczyszczonego obszaru leśnego. Później budynek stał się schronieniem dla wspinaczy górskich i stanowi część historii poselenia alpejskiego w tej regionie.
Dom służy jako miejsce spotkań, gdzie odwiedzający doświadczają regionalnych metod gotowania i lokalnych tradycji kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ludzie z okolicy przychodz tu aby dzielić się posiłkami i historiami o życiu w górach.
Schronisko najlepiej dostępne jest pieszo ze doliny, ponieważ dostęp samochodowy nie jest możliwy. Odwiedzający powinni zabrać solidne buty i zapasy, zwłaszcza jeśli warunki pogodowe się zmienią.
Schronisko pozyskuje pstrągi i miętusy z pobliskich górskich jezior i serwuje również alkohole z lokalnej destylarni. Te regionalne specjalności pokazują, jak kuchnia jest bezpośrednio związana z otaczającym krajobrazem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.