Thüringer Hof, Średniowieczna restauracja w centrum Lipska, Niemcy
Thüringer Hof to restauracja w starym miescie Lipska ze sklepieniami kamiennymi na suficie, masywnymi stołami drewnianymi i starymi drzwiami w pokojach. Dom ma wielka sale jadalnia, przestrzen spotkań zwaną Sala Lutra i zadasona patio do jedzenia.
Budynek zostal zalozony w 1454 roku i stal sie ulubionym miejscem, gdzie reformator Martin Luter przebywał podczas wizyt w Lipsku. Pokoje zmieniały sie przez wieki, ale zachowaly swoj charakter jako punkt spotkań dla podroznikow i mieszkancow.
Restauracja zachowuje regionalne nawyki culinarne poprzez dania takie jak wejscina turyska, schnitzel i sauerbraten, przygotowywane wedlug tradycyjnych receptur. Posilki te odbijaja to, co pokolenia zwiedzajacych tutaj jady i jak kuchnia zmienia sie wraz z porami roku.
Miejsce moze pomiecic wielu gosci jednoczesnie, z roznym siedziskami w roznych atmosferach. Ci, ktorzy preferuja jasne i nowoczesne otoczenie, moga doswiadczyc innego uczucia na podworcu niz w starych pomieszczeniach ze sklepieniami.
Wyrzezbiona drewniana figura stoi na rogu domu, przypominajac zanat wyrobu becek, fachu niegdys powszechnego na tym obszarze. Ta figura jest cichym przypomnieniam ekonomicznej przeszlosci dzielnicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
