Peldemühle, Zabytkowy wiatrak w Wittmund, Niemcy.

Peldemühle to młyn galeryjny w Wittmund z wieloma piętrami, który pierwotnie służył do mielenia zboża i produkcji mąki. Budynek pokazuje, jak te młyny były konstruowane z kołami, wałami i innymi częściami mechanicznymi, które czerpały energię wiatru.

Budynek został stworzony w 1741 za zgodą księcia Carla Edzarda ze Wschodnich Frizji i początkowo przetwarzał kaszkę jęczmienną. Przez wieki młyn pozostawał w eksploatacji, zachowując swoją oryginalną konstrukcję.

Młyn pokazuje, jak ważne było zboże dla rolnictwa w tym regionie i jak ludzie wytwarzali chleb. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak mielono zboże i jaką rolę ta praca odgrywała w życiu lokalnym.

Młyn jest bezpłatny dla odwiedzających indywidualnych podczas godzin otwarcia, choć zorganizowane grupy muszą zarezerwować z wyprzedzeniem. Ci, którzy chcą zobaczyć wszystkie pomieszczenia i maszyny, powinni wcześniej się informować, ponieważ niektóre obszary mogą mieć ograniczony dostęp.

Stary kamień młyński jest wmurowany w bruk dziedzińca; pochodzi z Peldegang rozebranego w 1935 r., gdy wielu rolników zaczęło samodzielnie mleć paszę. W 1954 r. wymieniono czapę i jedną belkę skrzydeł, głównie z części rozebranego młyna w Stapelmoor. Od 2010 r. szkoli się ochotników na młynarzy, aby młyn mógł dalej pracować.