Engelsfelsen, Winnica w Bühlertal, Niemcy
Engelsfelsen to miejsce uprawy win w Bühlertal z stromymi zboczami, ktore rozciagaja sie na kilkaset metrow. Struktura gleby charakteryzuje sie skalista podstawa z minimalnym zawartem gliny typowym dla regionu win Baden.
Nazwa pochodzi od naturalnej formacji skalnej przypominajacym anioła, ktora definiuje region od pokolen. Uprawa win na stromych zboczach rozwinela sie poprzez tradycyjne metody przekazywane przez wiele dziesiecioleć.
Miejsce bierze nazwe od formacji skalnej, ktora przypomina anioła, ceche gleboko zakorzeniena w lokalnej tozsamosci. To polaczenie ksztaltuje sposob, w jaki mieszkancy i odwiedzajacy postrzegaja otaczajacy krajobraz.
Teren jest bardzo stromy i wymaga solidnego obuwia i ostrozemnego chodzenia. Oznaczony szlak przecina tereny uprawy win i zapewnia poprowadzony przejazd po zboczach.
Zbocza sa tak strome, ze wymagane sa reczne metody zbioru i nie mozna uzywac maszyn. To czyni prace pracochlonn, ale fundamentalnie ksztaltuje charakter lokalnej produkcji wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
