Haus des Deutschen Weines, Instytut wina przy Gutenbergplatz, Moguncja, Niemcy
Dom Niemieckiego Wina to budynek w Moguncji poświęcony niemieckiej kulturze wina, łączący restaurację i obiekty edukacyjne. Struktura ma szare kamienne mury ozdobione symbolami heraldycznymi reprezentującymi regiony produkujące wino na całym kraju.
Budynek otwarto w 1958 roku i został utworzony, aby zebrać i udostępnić wiedzę na temat niemieckich regionów winiarskich w jednym miejscu. Jego założenie odzwierciedlało szersze wysiłki na rzecz promowania kultury wina i przemysłu winiarskiego w całych Niemczech i ich międzynarodowej prezentacji.
Budynek służy jako centrum poświęcone dokumentacji i dzieleniu się tradycjami niemieckiej kultury wina. Odwiedzający mogą dowiedzieć się, jak wino z różnych regionów kształtuje lokalną tożsamość i jak te tradycje pozostają ważne w dzisiejszym życiu codziennym.
Parter ma restaurację z tarasem z widokiem na Teatr Państwowy w Moguncji i zapewnia bezpośredni dostęp do sesji degustacji wina. Lokalizacja znajduje się centralnie w Moguncji i jest łatwa do dotarcia, zwłaszcza podczas eksploracji innych miejsc wokół Gutenbergplatz.
Instytut przeprowadził badania na dużą skalę badające związek między umiarkowanym spożyciem wina a zdrowiem serca i naczyń krwionośnych. Badania te łączyły pytania naukowe z codziennym życiem osób pijących wino.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.