Weingut Bernhard Huber, Rodzinna winnica w Malterdingen, Niemcy.
Weingut Bernhard Huber to winnica w Malterdingen rozciągająca się na kilka stoków i poświęcona głównie uprawie Pinot Noir i Chardonnay. Nieruchomość obejmuje różne parcele winnic w różnych miejscach, każda z różnymi charakterystykami gleby.
Ziemia była pierwotnie uprawiana przez klasztory cysterskie, które wprowadzili winogrona Pinot Noir do regionu kilka wieków temu. Ta monastyczna tradycja produkcji wina wywarła trwały wpływ na lokalną kulturę winiarską.
Winnica jest kontynuacją tradycji winiarskich Schwarzwaldu i działa jako rodzinne przedsiębiorstwo poświęcone regionalnymi odmianom winorośli. Sposób prowadzenia winnicy odzwierciedla głębokie powiązanie z lokalnym krajobrazem.
Winnica przyjmuje odwiedzających, którzy z wyprzedzeniem organizują degustacje wina i wycieczki, aby zobaczyć różne metody produkcji na miejscu. Zaleca się wcześniejszy kontakt, aby umówić wizytę i prawidłowo zrozumieć proces pracy.
Poszczególne parcele winnic noszą nazwy swoich konkretnych lokalizacji i rosną na charakterystycznej glebie bogatej w wapień muszlowy. Ten szczególny typ gleby kształtuje smak i charakter win produkowanych tutaj w rozpoznawalny sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
